Super für alle, die es eher trocken mögen. Für mich persönlich vielleicht der angenehmste alkoholfreie Sekt, den ich je getrunken habe :) Wird wieder bestellt!
Lysande
Lysande heißt auf Schwedisch leuchtend, und der Name beschreibt den Wein: hell, gerade, mit einer Frische, die man eher dem Norden zuschreibt als dem Süden. Grüner Apfel, weißer Tee, und eine Länge, die dem Namen gerecht wird.
Geschmack
Schlank, feinperlig & anregend.
Blasser Topas, ein helles, klares Gold; die Perlage fein. Zuerst grüner Apfel, dann weißer Tee, beides kühl und klar. Der Auftakt lebendig, die Säure des Riesling von der Kohlensäure getragen – die Balance liegt zwischen Lebendigkeit und Länge. Im Abgang lang und hell.
Passt zu Austern, Sushi und Sashimi, Tempura, Ziegenkäse mit Honig – und zu gebratenem Fisch mit Zitrone.
Passt zu Austern, Sushi und Sashimi, Tempura, Ziegenkäse mit Honig – und zu gebratenem Fisch mit Zitrone.
Die Aromen
Pale topaz, fine bead. Green apple, white tea, lively and long on the finish.
Kernobst, straff und knackig.
Sanfte Noten von weißem Tee.
Geschlagener Stein, kühl und trocken.
Bewertungen
4,8 von 5 — 4 Bewertungen. 75 % vergeben fünf Sterne.
Der Geschmack ist angenehm frisch, leicht prickelnd und wunderbar fruchtig, ohne dabei zu süß zu sein – genau die richtige Balance. Oft sind alkoholfreie Varianten entweder zu mild oder zu süß, aber dieser Riesling hat mich positiv überrascht. Er erinnert stark an einen klassischen Riesling-Sekt und lässt sich perfekt zu verschiedenen Gelegenheiten genießen, ob beim Anstoßen oder als Begleiter zu einem leichten Essen. Meine Freunde waren ebenfalls beeindruckt und hätten kaum bemerkt, dass kein Alkohol enthalten ist. Die edle Flasche macht sich außerdem super auf dem Tisch und passt perfekt für alle, die stilvoll feiern wollen, ohne Alkohol. Ich werde ihn auf jeden Fall wieder bestellen!
Tolle Alternative zu Sekt! Frisch, leicht und schön prickelnd.
Endlich ein alkoholfreier Sekt, der nicht zu süß ist!
Details
Tastingnotes
Zutaten & Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml:
Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz.
Zutaten
Entalkoholisierter Wein (Trauben, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoff E 242), Sulfite, Kohlendioxid (E 290). Enthält Sulfite.
Pflichtangaben
Versand & Zahlung
Auslieferung 1.–5. September, danach Lieferung in 2–4 Werktagen mit DPD. Versand pauschal €5,90 — ab €70,00 kostenfrei.
Häufige Fragen
Wirklich 0 % vol?
Ja — 0 % vol. Klassisch vinifiziert, dann vollständig entalkoholisiert.
Wie nah am echten Wein?
Näher, als du denkst. Der Wein wird klassisch vinifiziert und erst danach schonend entalkoholisiert.
Trocken oder süß?
First Light3er ab €42,00
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